Меню доставки

ЗАКУСКИ

• ЛОКУМЫ 750 ₽

  СО СВЕЖИМ СЫРОМ / ВАРЕНЬЕМ, 250 гр

• КАВКАЗСКИЕ СЫРЫ 1 750 ₽

  С ЧУРЧХЕЛОЙ, МЁДОМ И ЭСПУМОЙ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ, 350 гр

• СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ 1 100 ₽

  550 гр

• СОЛЕНЬЯ КАВКАЗА 980 ₽

  550 гр

• МЯСНАЯ НАРЕЗКА 1 750 ₽

  450 гр

• ЛОСОСЬ ГРАВЛАКС 2 100 ₽

  С РИСОВЫМИ ЧИПСАМИ, 180 гр

• КОСТНЫЙ МОЗГ 870 ₽

  С РЖАНЫМ ХЛЕБОМ И КОПЧЁНЫМ МАСЛОМ, 300 гр

• СЕЛЁДКА 830 ₽

  С ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ФЕРМЕНТИРОВАННЫМ ЛУКОМ, 350 гр

• КАВКАЗСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ СЕТ 3 350 ₽

  СОХТА, БЫШЛАКЪ БИШИРГЕН, ХАМОН БАРАНИЙ, ЛОКУМЫ, МЕЗЕ ИЗ ПЕЧЁНОГО ПЕРЦА, БАЛКАРСКИЕ ХЫЧЫНЫ, АДЖИКА, ТУЗЛУК, ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ, 1 280 гр

• ФЕРМЕРСКИЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С МАЛИНОЙ 900 ₽

  270 гр

• ХАМОН ИЗ КАРАЧАЕВСКОГО БАРАШКА 1 050 ₽

  100 гр

• УСТРИЦЫ В АССОРТИМЕНТЕ 900 ₽

  3 шт / 6 шт / 12 шт

САЛАТЫ

• САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 750 ₽

  ЗАПРАВКА НА ВЫБОР, 280 гр

• САЛАТ ГРУЗИНСКИЙ 810 ₽

  С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, 280 гр

• САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И МАНГО 1 500 ₽

  280 гр

• САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ 810 ₽

  С МОЛОДОЙ БРЫНЗОЙ, ЗОЛОЙ ИЗ РОЗМАРИНА И ФЕРМЕНТИРОВАННЫМ ЛУКОМ, 300 гр

• ЦЕЗАРЬ 1 030 ₽

  С ШАШЛЫКОМ ИЗ ЦЫПЛЁНКА, 280 гр

• САЛАТ С УТКОЙ 1 330 ₽

  В ЗАПРАВКЕ С ЕЖЕВИКОЙ, БРЫНЗОЙ, КАМАМБЕРОМ, 280 гр

• БУРРАТА С ТОМАТАМИ 1 380 ₽

  ПОДАЁТСЯ С ЛАВАШОМ, 280 гр

• ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ 800 ₽

  КРЕМ-ЧИЗ, КИНЗА, 280 гр

• ОЛИВЬЕ 990 ₽

  С ЛОСОСЕМ / С РОСТБИФОМ, 280 гр

БЛЮДА ИЗ ТЕСТА

• ХЫЧЫНЫ БАЛКАРСКИЕ 520 ₽

  С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ / С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ / С МЯСОМ, 1шт

• ХЫЧЫНЫ КАРАЧАЕВСКИЕ С МЯСОМ 870 ₽

  ЖАРЕНЫЕ В МАСЛЕ, 2 шт

• ХЫЧЫН КАРАЧАЕВСКИЙ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ 750 ₽

  ЗАПЕЧЁННЫЙ, 1шт

• ХИНКАЛИ 210 ₽

  С БАРАНИНОЙ / С ТЕЛЯТИНОЙ, 1 шт

• АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ 800 ₽

  350 гр

• ПИДЕ С ГОВЯДИНОЙ И ТОМАТАМИ 900 ₽

  520 гр

• ЗАПЕЧЁНЫЙ БЁРЕК 880 ₽

  С ДОМАШНИМ СЫРОМ, ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ, 410 гр

БУРГЕРЫ

• БУРГЕР ИЗ ЦЫПЛЁНКА 1 020 ₽

  ЦЫПЛЁНОК, СОУС ЦЕЗАРЬ, САЛАТ АЙСБЕРГ, ЯЙЦО КУРИНОЕ, СЫР МОЦАРЕЛЛА, ТОМАТЫ, 400 гр

• БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ 1 130 ₽

  КОТЛЕТА ИЗ ГОВЯДИНЫ, СОУС КОПЧЁНЫЙ БИГ ТЕЙСТИ, САЛАТ АЙСБЕРГ, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК, СОЛЁНЫЙ ОГУРЕЦ, ПОМИДОРЫ, СЫР ЧЕДДЕР, 400 гр

• БУРГЕР КАРАЧАЕВСКИЙ ИЗ МЯСА ГОРНОГО ЯКА 1 480 ₽

  700 гр

СУПЫ

• КУРИНЫЙ СУП 740 ₽

  С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ, 300 гр

• ШОРПА С ЯГНЁНКОМ 750 ₽

  С ТУЗЛУКОМ, 300 гр

• ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ 830 ₽

  300 гр

• БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ 950 ₽

  С КУРДЮКОМ, 300 гр

• КУКУРУЗНЫЙ СУП 800 ₽

  С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, 390 гр

• ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ И МИДЯМИ 1 270 ₽

  450 гр

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

МЯСО

• ПАСТА ПО-КАВКАЗСКИ 1 370 ₽

  350 гр

• СОХТА С ТУЗЛУКОМ 1 100 ₽

  С БЕЙБИ КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ, 350 гр

• БЕШБАРМАК С БАРАНИНОЙ 1 100 ₽

  350 гр

• ЖАРКОЕ 1 140 ₽

  С ГОВЯДИНОЙ / С БАРАНИНОЙ, 350 гр

• БЫШЛАКЪ БИШИРГЕН 640 ₽

  250 гр

• УТИНОЕ ФИЛЕ 1 380 ₽

  С КРЕМОМ ИЗ ЯБЛОК И ПЮРЕ БАТАТ, 350 гр

• ФИЛЕ МИНЬОН 2 280 ₽

  220 гр

• РИБАЙ 3 340 ₽

  С СОУСОМ ПЯТЬ ПЕРЦЕВ, 350 гр

• ПЕРЕПЁЛКА 1 140 ₽

  С СОУСОМ ИЗ БАРБАРИСА, 380 гр

РЫБА

• ЧАШУШУЛИ С СУДАКОМ И КРЕВЕТКАМИ 1 380 ₽

  300 гр

• ЗАПЕЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ 2 180 ₽

  С ОВОЩАМИ И СЫРОМ, 320 гр

МЯСО НА МАНГАЛЕ

• ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА ЦЫПЛЁНКА 640 ₽

  100 гр

• ШАШЛЫК КЪАТЛАМА 2 070 ₽

  ИЗ ГОВЯДИНЫ И КУРДЮКА, 300 гр

• ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 870 ₽

  150 гр

• КАРЕ ЯГНЁНКА 2 190 ₽

  300 гр

• ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КАРАЧАЕВСКОГО БАРАШКА 1 130 ₽

  300 гр

• ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЦЫПЛЁНКА 980 ₽

  С СЫРОМ ЧЕДДЕР, 250 гр

• ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ 1 130 ₽

  250 гр

• ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ МЯСА ГОРНОГО ЯКА 950 ₽

  280 гр

• АССОРТИ ШАШЛЫКОВ 7 940 ₽

  1 000 гр

• ДЖАЛБАУУР 1 030 ₽

  300 гр

РЫБА НА МАНГАЛЕ

• ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ 1 040 ₽

  100 гр

• ФОРЕЛЬ НА ГРИЛЕ 2 190 ₽

  350 гр

• ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ 1 380 ₽

  С СОУСОМ ГОЛЛАНДЕЗ, 100 гр

• ЖИВАЯ ТЕБЕРДИНСКАЯ ФОРЕЛЬ 750 ₽

  100 гр

• АССОРТИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 11 390 ₽

  1 000 гр

ГАРНИРЫ

• РИС С ПРЯНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ 350 ₽

  150 гр

• КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 350 ₽

  150 гр

• КАРТОФЕЛЬ ФРИ 410 ₽

  С СОУСОМ ЧЕДДЕР, 200 гр

• КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ 520 ₽

  300 гр

• ОВОЩИ НА УГЛЯХ 600 ₽

  300 гр

• БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ 350 ₽

  200 гр

• МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРДЮКОМ 570 ₽

  250 гр

• КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАНЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 520 ₽

  250 гр

• МАКАРОНЫ ФАРФАЛЛЕ 410 ₽

  200 гр

ХЛЕБ

• ТОНКИЙ ЛАВАШ 230 ₽

  100 гр

• ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА 450 ₽

  350 гр

ДЕСЕРТЫ

• КРЕМ-БРЮЛЕ 670 ₽

  С ЛАВАНДОВЫМ МОРОЖЕНЫМ, 200 гр

• МЕДОВИК ИЗ ГОРНОГО МЁДА 800 ₽

  С МЕДОВЫМИ СФЕРАМИ, 220 гр

• ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН 900 ₽

  200 гр

• ТАРТ С КАВКАЗСКОЙ ГРУШЕЙ 570 ₽

  280 гр

• ТИРАМИСУ 1 100 ₽

  300 гр

• ШАРИК МОРОЖЕНОГО В АССОРТИМЕНТЕ 180 ₽

  60 гр

• ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ 2 760 ₽

  750 гр

• ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ 290 ₽

  100 гр

• АЙРАН 180 ₽ / 720 ₽

  250 мл / 1 л

• АЙРАН СУУСАБ 180 ₽ / 720 ₽

  НА ВОДЕ / НА НАРЗАНЕ, 250 мл / 1 л

• КЕФИР «ГЫПЫ» 230 ₽

  300 мл